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Informazione

A causa della situazione incerta riguardo al Covid, che anche per noi continua come hotel, abbiamo deciso di offrire le nostre camere e appartamenti nel 2021 solo con colazione o, se lo si desidera, solo con pernottamento. Grazie per la vostra comprensione!

L’Alto Adige è noto per le sue prelibatezze alpine mediterranee e per i suoi ottimi vini. Dai piatti tradizionali come Kaiserschmarren, Gröstl, Schlutzkrapfen e canederli in tutte le varianti, alla pizza, ai risotti e alla pasta italiana e anche ai menu gourmet nei ristoranti stellati – ce n’è per tutti i gusti! La cosa bella è che può prendere una nuova decisione ogni giorno! Marlengo offre innumerevoli location esclusive per intenditori, la maggior parte delle quali sono a pochi passi da casa nostra o raggiungibili in pochi minuti.

Nella seguente brochure troverete tutte le locande ed i ristoranti a Marlengo. Ospitalità, qualità e passione sono molto importanti qui. Ha solo l’imbarazzo della scelta!

Mangiare a Marlengo
brochure

Alto Adige: un mix di sapori autentici

Che vacanza in Alto Adige sarebbe senza i piaceri della gastronomia? L’eccellente cucina altoatesina è un mix tra tipica cucina contadina tirolese, la varietà italiana e mediterraneo e le antiche ricette della tradizione austriaca che hanno influenzato soprattutto i dolci.

Ed ecco gli antipasti italiani e i classici primi piatti mediterranei con i piatti di pasta sono all’ordine del giorno come i piatti tradizionali tirolesi: vengono serviti in tavola piatti di carne nostrana, canederli in tutte le variazioni, Schlutzkrapfen e piatti dolci come Kaiserschmarren oppure dessert. Alla fine di un pasto lo strudel di mele e i canederli dolci all’albicocca sono amanti tanto quanto la classica panna cotta e il tiramisu.

Il nostro hotel gourmet a Merano

La mezza pensione gourmet del Wellnesshotel Glanzhof vi dà la possibilità di degustare la nostra cucina gourmet con specialità culinarie preparate con ingredienti freschi, naturali e locali, tipici dell’Alto Adige, e selezionati in grado di deliziare anche il palato più esigente durante una vacanza gourmet in Alto Adige.

Oltre alla prima colazione, al buffet di dolci e alla cena potete anche pranzare nel nostro hotel gourmet a Merano: potete scegliere tra uno dei deliziosi piatti del menu per pranzo oppure dal menu à la carte che propone piatti caldi o freddi, piccoli spuntini e piatti per bambini pensati per i piccoli ospiti.

Durante la vostra vacanza gourmet in Alto Adige avrete l’occasione di gustare i sapori inconfondibili della cucina sudtirolese e la leggerezza, la freschezza e la raffinatezza che caratterizzano la cucina mediterranea.

Nei mesi caldi estivi la prima colazione, il pranzo e la cena vengono servizi sulla nostra terrazza panoramica con vista sul grande giardino mediterraneo.

Ogni settimana i nostri ospiti sono invitati a prendere con noi l’aperitivo della casa sulla nostra terrazza: un’occasione da cogliere al volo per fare due chiacchiere con gli altri ospiti. Anche il bar dell’hotel è il luogo ideale per bere un buon bicchiere di vino e trascorrere la serata in compagnia.

Cucina sudtiroleseknoedel-rote-beete-©-Suedtirol-Marketing_Frieder-Blickle

In Alto Adige vengono prodotti talmente tanti prodotti di qualità da poter proporre delle specialità tipiche altoatesine differenti durante tutto l’anno.

Durante tutta la giornata potete assaporare la cucina sudtirolese: già dal primo mattino a colazione troverete diversi tipi di pane, latte fresco e latticini come yogurt e formaggi. Il clima particolarmente mite favorisce la coltivazione di tanti tipi di frutta e verdura, con l’uva vengono prodotti vini eccellenti, i prodotti classici dell’Alto Adige come speck e mele ma anche le erbe aromatiche vengono utilizzati nei piatti sudtirolesi. Inoltre la cucina sudtirolese viene influenzata sempre di più dalla cucina mediterranea.

CHIAMACI 0473 447230