Le specialità della nostra cucina
Il nostro chef e il suo staff si occupano tutto il giorno della cucina del Glanzhof e preparano piatti altoatesini e deliziose specialità mediterranee che potete gustare tutti i giorni dalla mattina alla sera.
Con tanta passione il nostro team di cucina riesce a sorprendere ogni giorno i nostri ospiti con le sue creazioni culinarie, preparate con ingredienti freschi e selezionati e prevalentemente regionali.
Durante tutto l’anno si prediligono dei prodotti tipici altoatesini: asparagi e erbe selvatiche fresche in primavera, bacche e verdure assortite nei mesi estivi, fughi e zucca in autunno. Perché la cucina stagionale non solo è molto varia, ma anche molto sana!
Prenotazione cena
I nostri ospiti possono gustare i deliziosi piatti del nostro menu gourmet di 4 portate. Per cenare al ristorante interno dell’Hotel Glanzhof vi preghiamo di avvisare la reception fino alle ore 12 dello stesso giorno. Il supplemento per la cena dipende dal menu giornaliero e verrà addebitato alla fine del soggiorno.