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Ihr Hotel mit Halbpension in Marling bei Meran

Genießen in unserem Hotel: Die Halbpension im Glanzhof verwöhnt Sie von morgens bis abends mit traditioneller Südtiroler Küche und typisch mediterranen Gerichten.

Den Tag beginnen Sie mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen mit leckeren Südtiroler Qualitätsprodukten: frisch zubereitete Eierspeisen, verschiedene einheimische Brotsorten, gemischte Wurst- und Käseplatten, frisches Obst der Saison, getrocknete Früchte und Müsli, köstliches Süßgebäck, gesundes Joghurt, dazu Kaffee, Tee, Milch und Obstsäfte.

Mittags haben Sie die Möglichkeit, ein Gericht à-la-carte oder von unserer kleinen Mittagskarte zu bestellen.

Am Nachmittag stärken Sie sich am einladenden Kuchenbuffet, bei dem backfrische Mehlspeisen der Südtiroler Küche wie Apfelstrudel und leckere Torten mit einheimischen Früchten oder genüsslicher Schokolade angeboten werden.

Abends genießen Sie ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Wahlmenü mit Salat- und Gemüsebuffet mit verschiedenen Dressings, einer kalten und einer warmen Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert. Bei jedem Gang können Sie auch immer ein vegetarisches Gericht wählen.

Immer wieder finden spezielle Themenabende statt, wie der Tiroler Abend, das romantische Galadiner, der italienische Abend sowie verschiedene Buffets, bei denen Sie allerlei Antipasti, Vorspeisen oder Desserts in Häppchenform genießen können.

Für die kleinen Gäste wird vom Küchenteam ein spezielles Kindermenü zubereitet.

Die Besonderheiten unserer Küche

Unser Chefkoch und sein Küchenteam bereiten in der Glanzhof-Küche Südtiroler Gerichte und mediterrane Köstlichkeiten zu, die von morgens bis abends im Rahmen der Genießer-Halbpension für kulinarische Höhenflüge sorgen.

Mit viel Leidenschaft überzeugt Küchenchef Daniel unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit seinen Kreationen, die aus frischen und vorwiegend einheimischen Zutaten zubereitet werden.

So kommen das ganze Jahr über für Südtirol typische Produkte auf den Teller: Spargel und frische Wildkräuter im Frühling, Beeren und buntes Gemüse in den Sommermonaten, Pilze und Kürbis im Herbst. Denn saisonale Küche ist nicht nur abwechslungsreich, sondern auch richtig gesund!

Abendessen auf Wunsch

Auch Gäste, die nicht die Genießer-Halbpension gebucht haben, können sich auf Wunsch von der Glanzhof-Küche verwöhnen lassen. Um das Restaurantangebot im Hotel Glanzhof zu nutzen, bitten wir Sie, sich innerhalb 17.00 Uhr an der Rezeption fürs Abendessen anzumelden. Der Mehrpreis für das Abendessen hängt vom jeweiligen Menü ab und wird Ihnen auch an der Rezeption mitgeteilt.

Tiroler Abend.

Gerichte aus Großmutters Kochtopf kommen an diesem Abend ganz unverfälscht und traditionell zubereitet auf den Tisch. Knödel, Schlutzkrapfen, Schweinskarree, Rindsroulade, Kalbsbraten und Lammstelze, Gulaschsuppe, Weinsuppe oder Vinschger Brotsuppe, Strudelvariationen, Kniakiachl und Krapfen sind nur einige der Klassiker, die Sie kennenlernen werden. Genießen sollten Sie diese Gerichte aus der Tiroler Küche am besten mit einem guten Glas Südtiroler Rotwein.

HOTLINE +39 0473 447230